590K
Grilled Seafood Style Thai's
Vẹm xanh nướng sốt ngò, hàu nướng phô mai, tôm sú, mực, cá ngừ phi lê, sà lách, bắp nướng bơ, nấm hương, sốt Thái
THE BARTENDER BY TRIỀU CA
CÓ NHỮNG BUỔI TỐI KHÔNG NÊN VỘI KẾT THÚC
Một bàn tiệc, vài ly nâng lên và những câu chuyện kéo dài trong không gian gợi nhớ Sài Gòn thập niên 1930.
Đặc phẩm
Khai vị
Salad
Món Việt
Từ bếp lửa
Món nướng
Cơm & Mì
Mì Ý
Chả Giò
Spring Rolls
Bánh Mì Nướng Cá Hồi Xông Khói
Bruschetta Smoked Salmon
Phô Mai Que Chiên Xù
Cheese Sticks
Mực Chiên Giòn
Crispy Calamari
Gà Chiên Sốt Buffalo
Buffalo Popcorn Chicken
Phở Bò
Beef Pho
Mì Ý Sốt Bò Bằm
Spaghetti Alla Bolognese
Nachos Ớt
Nachos Chilli
Hamburger Kiểu Mỹ
American Burger
Súp Kem Gà
Chicken Cream Soup
COMBO THE BARTENDER
Bartender mang đến combo đặc biệt, kết hợp món ăn và đồ uống. Từ hải sản nướng đến thịt nướng, mỗi combo là trải nghiệm ẩm thực cho bạn và người thân.
375K
Chicken Combo
3 loại gà dùng kèm với rau củ ngâm chua, sốt Buffalo, sốt Gochujang
189K
Combo Snack
Phô mai que, khoai tây chiên và bắp nướng
455K
Combo Sausage
4 loại xúc xích dùng với rau củ ngâm chua, sốt mù tạt vàng
650K
Combo Meat
Bò phi lê, cánh gà buffalo, ức vịt, sườn cừu, sà lách, rau củ nướng, 3 loại sốt: tiêu, bạc hà, nấm
189K
Cold Cut
Thịt nguội nướng mật ong, xúc xích Ý, xúc xích tỏi, xúc xích Đức, bơ tỏi, trái ô liu, đồ chua, bánh mì
THE TABLE
BÀN TIỆC
Một bàn ăn tại The Bartender được tạo nên để chia sẻ — từ những món Việt quen thuộc, món nướng, đặc phẩm đến những lựa chọn mang ảnh hưởng quốc tế.
"Người ta không đến để ăn rồi về. Họ đến để ở lại."
MỘT SÀI GÒN KHÁC Phía SAU CÁNH CỬA
THE POUR
THỨC UỐNG
Espresso Martini
Classic Coffee Cocktail with Vodka & Kahlúa
220.000đ
Mojito
Fresh Mint, Lime & White Rum
180.000đ
Negroni
Gin, Campari & Sweet Vermouth
240.000đ
Whiskey Sour
Bourbon, Lemon Juice & Egg White
250.000đ
Château Margaux
Bordeaux Pháp | 2015 | Cabernet Sauvignon Merlot
Opus One
Napa Valley Mỹ | 2018 | Cabernet Sauvignon Merlot
Penfolds Grange
Nam Úc | 2019 | Shiraz
Dom Pérignon
Champagne Pháp | 2012 | Chardonnay Pinot Noir
Barolo Riserva
Piedmont Ý | 2016 | Nebbiolo
Chablis Grand Cru
Burgundy Pháp | 2020 | Chardonnay
SIGNATURE COLLECTION
ĐẶC PHẨM THE BARTENDER
Những món ăn được tạo ra để trở thành tâm điểm của bàn tiệc.
MẸT HEO 5 MÓN
Five-Way Pork Platter
Năm cách chế biến heo thượng hạng trên một mẹt: heo quay giòn bì, chả lụa truyền thống, nem nướng than hoa, thịt heo ngâm nước mắm và bì cuốn. Một hành trình khám phá hương vị Việt đầy trọn vẹn.
1.299.000đ
Đặt món
VỊT TRỜI OM SẦU
Wild Duck Braised with Sầu Fruit
Vịt trời om nhừ cùng trái sầu đâu, tạo nên vị đắng thanh hòa quyện với thịt vịt mềm béo. Món ăn đậm chất đồng quê Nam Bộ, được nâng tầm trong không gian tinh tế của The Bartender.
999.000đ
Đặt món
XÔI LE LE
Sticky Rice with Cotton Teal Duck
Xôi nếp dẻo thơm đồ cùng le le — loài vịt trời quý hiếm vùng Đồng Tháp Mười. Thịt le le săn chắc, ngọt tự nhiên, kết hợp cùng xôi tạo nên món ăn mang đậm hồn ẩm thực miền Tây.
1.299.000đ
Đặt mónLATEST NEWS
TIN TỨC THE BARTENDER
Cập nhật những tin tức mới nhất, sự kiện và câu chuyện từ The Bartender.
THE BARTENDER Ra Mắt: Buổi Tiệc Ra Mắt Cocktail Mới Được Mong Chờ Nhất
THE BARTENDER chính thức khai trương với đêm ra mắt cocktail mới, không gian ấm cúng và trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao dành cho thực khách Hà Nội
